Od zawsze dbaliśmy o to aby to co serwujemy Gościom było najwyższej jakości. Nasza Restauracja Wisła Premium otwarta jest nie tylko dla Gości hotelowych, ale także tych z zewnątrz. Od lat serwujemy wyśmiete steki i bez wątpienia jest to nasz wyróżnik na mapie restauracji z Wisły. Wraz z kolejną odsłoną naszej karty menu, które regularnie, w zależności od pory roku modyfikujemy, zdecydowaliśmy dać możliwość wyboru także kolacji degustacyjnej. To ponad 2h uczta dla zmysłów i bogactwo smaków! Jest to propozycja idealna na romantyczny wieczór lub niepieszną kolację z najbliższymi..
Degustacja 5-daniowa 119 PLN/os
Zestaw alkoholi do kolacji 59 PLN/os
Co aktualnie w naszym menu?
Chleb naszego wypieku, masło, olej z góry św. Wawrzyńca
*
Amuse bouche
*
Podwędzany ziemniak, crème fraiche, chipsy z kaszy gryczanej
*
Krem z kalafiora, mleko kokosowe, perłowy kuskus
*
Pstrąg, jarmuż, ziemniak confit, podgrzybek w maśle drożdżowym, dashi
*
Przerywnik – granita
*
Kaczka, dynia, kopytka, burak
*
Krem czekoladowy, wiśnia, orzechy
*
Petit four/nalewka domowa
O szczegóły degustacji zapytaj obsługę!
Serdecznie zapraszamy do skorzystania z naszej oferty kolacji degustacyjnej!
Aktualne menu pod linkiem: https://www.hotelpremium.pl/restauracja/menu
Restauracja Wisła Premium czynna jest codziennie 12:00-22:00